Với mục tiêu phát triển văn hóa, du lịch, kinh tế khu vực Chợ Bình Tây, đề án Phố đêm Chợ Lớn đã được UBND TPHCM chấp thuận triển khai, vận hành  thừ nghiệm vào ngày 01 tháng 12 năm 2025, theo đó, sự kiện tuần lễ ra mắt lần đầu tiên tuần lễ "ẨM THỰC VÀ BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN  THỨ 1" sẽ được ra mắt tại phố đêm Chợ Lớn.

Cụ thể, thời gian hoạt động dự kiến mở cửa hàng ngày từ 18g00 đến 24g00, với các khu ẩm thực, khu thương mại, khu dịch vụ giải trí và các gian hàng: xe bán đồ ăn di động - food truck, xe đẩy tay...

Phố đêm Chợ Lớn với 04 tuyến đường, trong đó, sẽ được trải dài qua các tuyến phố: Nguyễn Hữu Thận, Tháp Mười, và 02 tuyến phố giữ xe và phục vụ hoạt động của phố đêm là Trần Bình và Lê Tấn Kế.

Như vậy, với diện tích khá rộng rãi là 1.510m², được  phân chia rất chi tiết, như: 3,5m bố trí gian hàng và 1,5m sát bó vỉa làm lối tiếp cận, còn lại, sát nhà dân 1,5m để xe tự quản; 1,5m lối đi bộ.

Tuần lễ "ẨM THỰC VÀ BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN  THỨ 1" từ ngày 04 tháng 12 đến ngày 10 tháng 12 năm 2025 với 30 gian hàng ẩm thực và ngoài ra có 10 gian hàng bánh dân gian.

Phố đêm Chợ Lớn đi vào hoạt động sẽ thúc đẩy sự phát triển kinh tế, đời sống của bà con nói chung và  trên địa bàn Phường Bình Tây nói riêng, là điểm nhấn văn hóa cho Phường Bình Tây mới thành lập - như lời của Ông Nguyễn Quốc Dương - Chủ tịch UBND phường Bình Tây đã nói: "Việc triển khai phố đêm là dịp để quảng bá hình ảnh cả khu vực và chợ, tạo điểm nhấn cho phường mới được thành lập. Các hoạt động diễn ra tại đây sẽ góp phần quảng bá sản phẩm du lịch và tạo sinh kế cho tiểu thương"

Minh Minh